Bari, Puglia – Ghid autentic pentru o escapada de neuitat

De multe ori trecut cu vederea in favoarea vecinelor mai renumite, Bari este un mix electrizant de istorie medievala, viata autentica si o faleza spectaculoasa. Bari nu este doar capitala regiunii Puglia, este o poveste autentica a sudului Italiei, condimentata cu focaccia barese si sunet de mare Adriatica.

Bari

Acest oraș îmbină perfect modernul cu farmecul vechi și este o destinație perfectă pentru o escapadă de câteva zile. Bari este orasul antic fondat de greci si dezvoltat de romani ca important centru comercial. Și astazi, Bari este cel mai mare si mai important oras din Puglia. Dacă vrei să faci o calatorie în Puglia, alege Bari ca bază pentru ai multe zile.

De aici, folosind doar mijloacele de transport, poți ajunge repede în punctele cheie. Fie că vorbim de Matera (pe larg AICI), Polignano a Mare, Alberobello sau Monopoli, toate sunt la maxim o oră și jumătate distanță. Orașul este divizat în două părți distrincte – Citta Vecchia (cea mai atractivă zonă) și Citta Nuova.

Bari Vecchia

sau Centro storico este un un amalgam de alei și străduțe medievale pe care te poți plimba ore în șir. Aceste alei întortocheate au protejat locuitorii de vânt și invadatori. Este foarte ușor să te pierzi, dar și foarte ușor să te îndrăgostești de acest labirint de alei. Pe orice străduță te-ai plimba vei vedea mici magazine încântătoare cu produse locale, mici baruri, cafenele sau standuri cu fructe.

Tot în centro storico poți vedea rufele lăsate la uscat pe sforile sau sârmele dintre clădiri. Vizitează această zonă și seara, când mulțimea de turiști care coboară de pe vasele de croazieră dispare. Pe sub felinare și ghirlande luminoase, te poți plimba nestingherit, deci farmecul străduțelor este îmbunătățit🙂

Obiective importante

Catedrala din Bari (Cattedrale din San Sabino) a fost ridicată între anii 1170 și 1178. Este considerată o operă remarcabilă de arhitectură romanică. Fațada impunătoare este din calcar alb, iar toate privirile sunt atrase de fereastra rotundă.

Biserica San Nicola a fost construită în 1087 pentru a adăposti rămășițele pământești ale Sf. Nicolae. Nu ratați o plimbare pe Via Venezia și pe malul mării (Lungomare).

Seara prin Bari Vecchia

Chiar dacă faceți ziua o plimbare prin centro storico din Bari, alocați câteva ore și pentru o plimbare de seară. Restaurantele deschid la ora 19 sau 19.30 deci vă puteți plimba fără griji. Aleile și străduțele sunt la fel de aglomerate – pe timpul zilei sunt mulți turiști coborâți de pe vasele de croazieră, dar seara ies și localnicii.

Strada delle Orecchiette

din Bari (Via Arco Basso) este cea mai faimoasă stradă din zona istorică a orașului. Aici vei putea vedea bunicuțe sau femei care fac paste proaspete în pragul ușii – un simbol al regiunii Puglia, orecchiette.

Prepararea acestui tip de paste, chiar în fața trecătorilor, este unul dintre cele mai vechi și fascinante ritualuri zilnice ale orașului. Femeile au în fața caselor o placă de lemn – folosind doar mâinile lor experte, creează această formă unică de paste.

La Regina delle Orecchiette

Dintre toate femeile se remarcă Nunzia Caputo. Supranumită ,,La Regina delle Orecchiette,, Nunzia a devenit una dintre cele mai faimoase personalități, un simbol viu al acestei tradiții din Bari. Aici vei găsi și cea mai mare varietate de paste de pe această stradă.

Cladiri emblematice

În plimbările prin zona veche a orașului Bari m-au impresionat deosebit clădirile emblematice, vechi, dar impecabil restaurate. Unele clădiri au câteva sute de ani în spate – cum sunt Biserica San Nicola (sec.XII) sau Cattedrale di San Sabino (sec.IX). Printre numeroase alte clădiri remarcabile menționez – Teatro Petruzzelli (al 4-lea cel mai mare teatru din Italia), Palazzo Fizzarotti sau Palazzo del Guverno. Aceste clădiri splendide atrag privirile tuturor turiștilor și nu trebuie ratate dacă ajungi în Bari Vecchia.

Tot în Bari puteți merge și la plajă. La marginea orașului este plaja cu un nume de restaurant – Pane e Pomodoro. O plajă cu nisip, cu intrare lină în apă și cu multe facilități.

Unde mâncăm în Bari

Cei care au fost în vacanțe prin Italia știu că în astfel de magazine nu trebuie să intri 🙂. Pentru că nu te pot lăsa indiferent, oricât ai vrea. Sau dacă intri, o faci pe propria răspundere sau dacă tocmai te-ai ridicat de la masă 😀. În Bari, salumeria Nino este renumită, pentru ceea ce italienii numesc panini.

Adică un sandwich (în limba de origine) în care pui orice îți poftește inima, din vitrina cu foarte multe preparate – vă avertizez că va fi foarte greu de ales ! Dar poate că nu vă place panini, nu-i bai…. puteți alege porchetta – cel mai renumit local din Bari este La Porchetteria di Aricia.

După ce am poftit rău de tot la Nino (doar lungul șir de nemâncați 😀 care așteptau m-a împiedicat să iau ceva), aici nu am mai rezistat, am intrat și am luat. Lista de opțiuni e lungă, dar totuși am reușit să aleg ceva. Alte localuri care trebuie evitate prin Italia sunt gelateriile🍦 – să nu ziceți că nu v-am spus ! Recomand locațiile Martinucci – din cele 28 de locații, 25 sunt răspândite prin Puglia.

Alte info utile puteți găsi AICI